На биотехнологическом факультете Ставропольского Государственного аграрного университета по заданию Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и под руководством Академика РАН, доктора сельскохозяйственных наук, профессора, доктора экономических наук, профессора кафедры кормления и общей биологии Владимира Трухачева создан Центр управления высокопродуктивными генетическими ресурсами животноводства.
Он имеет следующую структуру: эксперт - бонитерская служба, контроль-ассистентская служба, референс-лаборатория оценки качества молока, лаборатория генетического контроля. Руководителем Центра назначен доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры частной зоотехнии, разведения и селекции животных Сергей Олейник. Сотрудники Центра, согласно утвержденного графика, дважды в неделю выезжают в лучшие племенные хозяйства СК, где выполняются работы по линейной оценке экстерьера коров, учету молочной продуктивности, отбору и транспортировки проб сырого молока для проведения анализов в референс-лаборатории, которая укомплектована современным лабораторным оборудованием, в соответствии с требованиями Международного комитета регистрации животных (ICAR).
В рамках работы Центра бойцы студенческого отряда «Технолог», а также студенты АГАТУ (ЯГСХА) совместно под руководством доцента кафедры частной зоотехнии, селекции и разведения животных Алексея Покотило посетили ООО «Хлебороб» Петровского муниципального района, ведущего племенного предприятия по разведению крупного рогатого скота ярославской породы, что позволило ознакомиться с технологией и получить практические навыки заготовки и хранения сенажа в полимерных рукавах.
Студенты получили практические навыки ранней УЗИ-диагностики беременности у коров, ознакомились технологическим оборудованием для производства молока, схемами и приемами доения коров при доении на установке «Ёлочка», получили практические навыки проведения контрольного доения на молочно-товарных фермах, произвели отбор проб молока для исследований в Лаборатории селекционного контроля качества молока. Фото: пресс-служба СтГАУ.
Авторы:Алексей Прус