На Ставрополье объём производства говядины вырос на 15 процентов

За пять месяцев текущего года на Ставрополье произвели три с половиной тысячи тонн говядины, что составило 115 процентов к показателю такого же периода 2018 года, пишет информагентство «Победа26». Рост производства мяса коров пошёл в гору благодаря увеличению численности поголовья крупного рогатого скота в течение последних лет, сообщают в министерстве сельского хозяйства региона.

На Ставрополье разводят мясных коров следующих пород: калмыцкая, герефордская, казахская белоголовая, абердин-ангусская и лимузинская. Почти половина ставропольского стада — коровы калмыцкой породы. В Красногвардейском районе выращиванием крупного рогатого скота занимается СПК колхоз «Родина».